WILDFLEISCH KAUFEN
REGIONAL, NACHHALTIG UND VON HÖCHSTER QUALITÄT. WILDFLEISCH KOMMT OHNE MAST MIT EINER ERSTKLASSIGEN ÖKOBILANZ AUF DEN TISCH.
Jede Wildart hat in Deutschland festgesetzte Jagdzeiten, in denen es bejagt werden darf. Daher richtet sich das Angebot von Wildfleisch rein nach den Jagdzeiten. Hauptjagdsaison ist im Wesentlichen der Herbst und der Winter, da in dieser Zeit die meisten Wildarten keine abhängigen Jungtiere mehr zu versorgen haben. Wildschweine sind aufgrund ihres großen Vorkommens hingegen das ganze Jahr bejagbar. Dies hängt damit zusammen, das Frischlinge nach bereits 6 Monaten bis zu 30 kg wiegen und daher bejagt werden können. Auch werden sie das ganze Jahr gesetzt. Die Elterntiere sind auch hier streng geschont.
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