Zerwirkkurs 2012 |
| Veröffentlicht von dutschun (dutschun) am Jan 27 2012 |
Wenn die Beute geborgen und versorgt wurde, die Strecke verblasen ist, dann beginnt für die Waidmänner die Tätigkeit, die für andere ein Beruf ist. Und da wir Jäger es unseren Kunden schuldig sind, Wildbret in höchster Qualität zu liefern, ist ein perfektes Zerwirken des erlegten Wildes unerlässlich.
Daher haben wir erneut unseren Jagdfreund und Metzgermeister Dieter Keller gewinnen können, der uns das Zerwirken von Wild anhand von zwei Frischlingen demonstrieren konnte. Dazu waren Mitglieder und Freunde des Jagdklubs eingeladen, die sich auch selbst im Zerwirken probieren durften. In kleiner Gruppe konnte so jeder die Themen ansprechen und auch ausprobieren.
Es ist geplant diesen Zerwirkkurs auch in Zukunft durchzuführen. Da das Jagdglück jedoch nicht planbar ist, muss dies spontan durchgeführt werden, so dass 2-3 Tage vor dem Kurs die Interessierten angerufen werden. Wer zu diesen Interessierten zählt, kann sich hier anmelden.
Zuletzt geändert am: Mar 29 2012 um 8:38 PM
Zurück